ポリ袋でできること・作り方のコツ

道具／材料

［クッキー］

アメリカンクッキー（プレーン／くるみ／コーヒー×チョコチップ）

コロコロクッキー（プレーン／チーズ／ココア）

クラッカー（プレーン／バジル／エビ×黒こしょう）

パイロールクッキー（すりごま／ほうじ茶／シナモン）

ショートブレッド（プレーン／塩バニラ／抹茶）

［スコーン］

オイルスコーン（プレーン／さつまいも／全粒粉×ミルクチョコ／小豆）

ヨーグルトバタースコーン（プレーン／レモン／ハム）

クリームスコーン（紅茶／ブルーベリー／ローズマリー／かぼちゃ）

［ビスコッティ］

オイルで作る（黒ごま／オレンジピール×アーモンド／ほうじ茶×マカダミアナッツ）

バターで作る（ココナッツ／カシューナッツ／コーヒー×ピーカンナッツ）

ノンオイル（ココア×ヘーゼルナッツ／いちじく×くるみ／アプリコット×松の実）

［ケーキ］

はちみつケーキ（プレーン／ジンジャー／メープル×アーモンド）

ヨーグルトケーキ（ブルーベリージャム／ゆず／白桃×ラズベリー）

バナナケーキ（プレーン／黒糖／くるみ）

ココアケーキ（チョコレートケーキ／クリームチーズ／ラムレーズン×ビスケット）

［ソーダブレッド］

オイルで作る（プレーン／チーズ／グリーンピース×ベーコン）

バターで作る（全粒粉／りんご／甘納豆）

［パン］

スティックパン（プレーン／トマト／ソーセージ）

くるくるブレッド（ピーナッツバター／あんこ／紅茶×オレンジマーマレード）

コラム①アイシングでおめかしアレンジ

コラム②ラッピングで贈るお菓子のアイデア

2019年2月／PHPエディターズ・グループ